La placinte inainte!  

Show-urile gastronomice vor face deliciul publicului, intr-un cadru de sarbatoare, in Parcul National, in perioada 24 – 27 August.
Festivalul Placintelor este un eveniment cu traditie, ajungand in 2017 la a 5-a editie.
Vedetele evenimentului sunt Placintele, in toate formele si o multitudine de retete
traditionale din toate zonele tarii.
Invitam toti bucurestenii sa ia parte la festinul gastronomic, de joi 24 august – pana
duminica 27 august, pentru ca sloganul evenimentului este “La Placinte Inainte!”.
Se spune ca odata cu marea sarbatoare a crestinatatii, Sfanta Maria, vara se calatoreste, asta inseamna ca deja isi intra pe deplin in drepturi anotimpul cel mai
bogat- toamna. Am cules deja fructele si legumele, si venim cu mare drag la Festivalul
Placintelor, care a devenit deja o traditie la inceput de toamna.
Vedeta de necontestat a evenimentului este “Placinta Uriasa” compusa din trei
sortimente: cu mure, cu magiun de prune curate, cu afine, fructe culese chiar de
iscusitele gospodinele ce vor veni cu mare drag la Festivalul Placintelor, asa cum au
facut-o an de an.
Placinta va masura nu mai putin de 30 de metri si este insotita de surata ei din
Bucovina, cu numele de scena Aliveanca Bucovineana, cu branza dulce sau sarata,s
caldata intr-o baie de smantana proaspata ce-ti lasa gura apa, care la fel se va
umfla in pene si va ajunge la dimensiuni record.
Pofticiosii vor gasi in Parcul National placinte din toate colturile tarii: placinta
dobrogeana cu branza sarata, placinta de casa sarbeasca cu dovleac, cu mere si
scortisoara, cu branza si spanac, cu branza dulce si stafide, placinte poale-n brau,
placinte crete din Maramures, turte taranesti coapte pe plita simple si umplute,
dulci sau sarate, pentru toate gusturile.
Aşadar, o gamă variată, din care aveţi ce alege. Toate preparatele conţin ingredi
ente sută la sută naturale şi sunt preparate după reţetele tradiţionale. Iar, pentru
ca petrecerea să fie una pe cinste, nu pot lipsi micii care vor sfârâi pe gătarele
încinse de la primele ore, dar nici berea, care va curge din belşug. Organizatorii s-au
pregătit şi cu o gamă variată de produse tradiţionale: dulciuri, brânzeturi, afumături
şi pâine de casă, coaptă în cuptoarele amenajate “în buricul târgului”!